Турка фарфоровая "Гранат", 400 мл.
Описание
Почему Турка?
Настоящие любители кофе знают, что процесс его приготовления - это настоящий ритуал, при выполнении которого необходимо строго следовать определенным требованиям. Специалисты уверены, что вкусный кофе можно приготовить только в специальной посуде - джезве, которая в России более известна как турка.
Особенности
Турка представляет собой металлический сосуд с длинной ручкой, узким горлышком и широким дном. Турка может иметь различные размеры, но вне зависимости от этого всегда имеет одну и ту же форму.
Из чего наши турки?
Наши турки из огнеупорного фарфора, который проходит качественную обработку. В связи с этим они легко моются. Турка покрыта уникальной гладкой эмалью, устойчивой к трещинам и царапинам. Напористая поверхность исключает образование бактерий, легко моется , и будет оставаться новой и блестящей даже после использования абразивных губок и чистящих средств!
Способы приготовления
- Кофе должен быть мелко помолот («под турку»).
- Вода должна быть холодной, а лучше — ледяной.
- Разогреваем турку с водой, затем насыпаем в неё молотый кофе (примерно одну чайную ложку с горкой в расчете на небольшую чашку).
- По желанию — добавляем немного пряностей и сахара (не переборщите).
- Пока кофе в турке разогревается на медленном огне необходимо подогреть чашку, из которой будем пить кофе (можно залить туда кипятка).
- В процессе нагрева кофе на поверхности должна появиться однородная светлая пенка, которую при периодическом перемешивании нужно постепенно снимать и раскладывать по чашкам.
- Дождавшись момента, когда кофе в турке начал медленно подниматься, нужно в последний раз его перемешать и аккуратно разлить по чашкам.
Особенности
- Турка
- Посуда
Отзывы
Отзывы не найдены