Конфитюр яблочный термостабильный

4020526
410.00 Р
Нет в наличии

Минимальное количество для товара "Конфитюр яблочный термостабильный" 60.

Преимущества
  • Изготовление: 5 дней;
  • Поможем Вам подобрать необходимый вид продукта для Вашего производства;
  • Доставка: от 2 до 10 дней;
Варианты оплаты
Стоимость и сроки доставки:

Описание

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА
Описание: Натуральный продукт, полученный путем  уваривания яблока с сахаром и загустителем. 
Состав продукции: яблоко, сахар, загуститель: Е1442, регулятор кислотности: лимонная кислота, консерванты: сорбат калия, бензоат натрия, ароматизатор «Яблоко»
Пищевая ценность на 100 г продукта (средние значения):
Углеводы – 36 г
Энергетическая ценность –  148 ккал/607 кДж
Характеристика упаковки:  полимерное ведро
Упаковочные материалы  соответствуют требованиям ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки»
ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ и ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ
Внешний вид и консистенция Глянцевая однородная масса, с равномерно распределенными в ней кусочками яблока
Цвет Характерный для уваренного яблока.
Вкус и аромат Характерный для яблока. Не допускаются посторонние запах и привкус. 
Массовая доля растворимых сухих веществ, %, не менее 36,0
рН, не более 3,8
Посторонние примеси Не допускаются
В соответствии с  ТР ТС  022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»
УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ И СРОКИ ГОДНОСТИ
Срок хранения  6 месяцев при температуре от +0 °С до +10 °С и относительной влажности не более 75% .
ПРИМЕНЕНИЕ
Для использования в качестве  начинки.

Особенности

Загустители
Е1442
Минимальное количество для заказа
11
Сухие вещества,%
35,8-36,5
Термостабильность при 130С
> 95%
Термостабильность при 220С
> 75%
Фасовка для Весовых продуктов
11 кг
Фруктовая часть (тип, состав)
Кубик 1-1,5 см
Вес\Объем
1 кг.
Тип продукта
  • Конфитюр
Торговая марка
ДоброДед
Найти похожие

Отзывы

Отзывы не найдены

Возможно, вас это заинтересует
  • Похожие товары