Конфитюр черничный термостабильный
Описание
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА
Описание: Натуральный продукт, полученный путем уваривания ягод черники с сахаром и загустителем.
Состав продукции: черника, сахар, загуститель: Е1442,регулятор кислотности: кислота лимонная, консерванты: сорбат калия, бензоат натрия, ароматизатор «Черника»
Пищевая ценность на 100 г продукта (средние значения):
Углеводы - 33 г
Энергетическая ценность - 132 ккал/ 553 кДж
Характеристика упаковки: пластиковые ведра.
Масса нетто 12 кг
Упаковочные материалы должны быть разрешены к применению органами Роспотребнадзора для контакта с продуктами питания
ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ и ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ
Внешний вид и консистенция Глянцевая однородная масса, с равномерно распределенными в ней ягодами черники
Цвет Характерный для черники
Вкус и аромат Характерный для черники. Не допускаются посторонние запах и привкус.
Активная кислотность, рН не более 3,9
Массовая доля растворимых сухих веществ, %, не менее 34
Посторонние примеси Не допускаются
УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ И СРОКИ ГОДНОСТИ
6 месяцев при температуре от 0° до + 10С и относительной влажности не более 75%.
ПРИМЕНЕНИЕ
Для использования в качестве начинки
Особенности
- Конфитюр
Отзывы
Отзывы не найдены